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Tous les samedis, dans la matinée (11h05), sur Alta Frequenza, découvrez une recette originale signée Daniel, le chef-cuisinier du restaurant "L'Amuse-Bouche" à Ajaccio. Une recette pour vos papilles, le plus souvent facile à réaliser... |
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15/11/2008 - Echalottes confittes
Daniel, notre chef cuisinier nous présente, pour cette 40 ème émission de "L'amuse-bouche", la recette Des Echalottes Confittes |
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08/11/2008 - Madeleines au Chocolat et au Miel
Daniel, notre chef cuisinier nous présente, pour cette 39 ème émission de "L'amuse-bouche", la recette Des Madeleines au Chocolat et au Miel. |
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01/11/2008 - Sardines au brocciu
Daniel, notre chef cuisinier nous présente, pour cette 38 ème émission de "L'amuse-bouche", la recette des sardines au brocciu. |
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11/10/2008 - Filet de Veau Aux Clémentines
Daniel, notre chef cuisinier nous présente, pour cette 35 ème émission de "L'amuse-bouche", la recette du Filet de Veau Aux Clémentines. |
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03/10/2008 - Velouté de chataigne aux st jacques
Daniel, notre chef cuisinier nous présente, pour cette 34 ème émission de "L'amuse-bouche", la recette de du velouté de chataigne aux st jacques |
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27/09/2008 - La Tarte Tatin
Daniel, notre chef cuisinier nous présente, pour cette 33 ème émission de "L'amuse-bouche", la recette de La Tarte Tatin... |
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20/09/2008 - Loup à la ligne
Daniel, notre chef cuisinier nous présente, pour cette 32 ème émission de "L'amuse-bouche", la recette du Loup à la ligne... |
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13/09/2008 - Navarin d'agneau
Daniel, notre chef cuisinier nous présente, pour cette 31 ème émission de "L'amuse-bouche", la recette du Navarin d'agneau. |
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06/09/2008 - Cake Aux Figues Et Au Prisuttu
Daniel, notre chef cuisinier nous présente, pour cette 30 ème émission de "L'amuse-bouche", la recette du Cake Aux Figues Et Au Prisuttu, bonne cuisine !!! |
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27/08/2008 - Figues Rôties et aux Speculos
Daniel, notre chef cuisinier nous présente, pour cette 29 ème émission de "L'amuse-bouche", la recette des Figues Rôties et Aux Speculos, bonne cuisine !!! |
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