Premier Salon de l'Agriculture de Stéphane Paquet comme président de la Chambre 2A
- 27/02/2014
- Corse Faits-divers
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Lingua corsa
(Alex Bertocchini - Alta Frequenza) - C'est dans un climat finalement apaisé que se déroule depuis samedi le salon de l'agriculture de Paris, dans ce que l'on appelle depuis longtemps "la plus grande ferme du monde". Apaisé car on se souvient des fortes tensions provoquées pendant plusieurs années par la proximité entre les "vrais produits corses" et les produits qui n'ont avec l'île qu'un lointain rapport d'image et d'étiquette. Aujourd'hui une meilleure organisation du salon a permis de bien séparer les produits corses, AOC, AOP, fermiers ou industriels, des autres produits prétendus corses mais fabriqués ailleurs et utilisant à profit la tête de maure sur leurs emballages. Stéphane Paquet est le tout nouveau président de la chambre d'agriculture de Corse-du-Sud; pour lui c'est un premier salon.
Écoutez son sentiment.
