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L'amuse-bouche

Tous les samedis, dans la matinée (11h05), sur Alta Frequenza, découvrez une recette originale signée Daniel Parmentier, le chef-cuisinier du restaurant " L'Amuse-Bouche " à Ajaccio. Une recette pour vos papilles, le plus souvent facile à réaliser...

08/03/08 - La tarte fine au brocciu

Daniel, notre chef cuisinier nous présente, pour cette cinquième émission de " L'amuse-bouche", une recette de dessert succulante :la TARTE FINE AU BROCCIU! découvrez cette recette. Retrouvez votre émission "L'amuse-bouche" tous les samedis, sur Alta Frequenza, à 11h05.

Le flan de gambas

Daniel, notre chef cuisinier nous présente, pour cette quatrième émission de " L'amuse-bouche", une recette succulante : le flan de gambas ! découvrez cette recette. Retrouvez votre émission "L'amuse-bouche" tous les samedis, sur Alta Frequenza, à 11h05.

L'échine de porc

Daniel, notre chef cuisinier nous présente, pour cette troisième émission de " L'amuse-bouche", une recette succulante : l'échine de porc ! découvrez cette recette. Retrouvez votre émission "L'amuse-bouche" tous les samedis, sur Alta Frequenza, à 11h05.

Le moelleux au chocolat

Daniel, notre chef cuisinier nous présente, pour cette deuxième émission de " L'amuse-bouche", une recette succulante : le moelleux au chocolat ! découvrez cette recette. Retrouvez votre émission "L'amuse-bouche" tous les samedis, sur Alta Frequenza, à 11h05.

: le croustillant de pigeon

Daniel, notre chef cuisinier nous présente, pour cette première émission de " L'amuse-bouche", une recette succulante : le croustillant de pigeon ! découvrez cette recette. Retrouvez votre émission "L'amuse-bouche" tous les samedis, sur Alta Frequenza, à 11h05.